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8月4日 干しあがった梅

100804_1.jpg




いつも田舎のおふくろに分けて貰ってたんだけどね。

始めて自分で漬けてみたぞ、



十年以上前に一度やりかけたんだけどね、

そん時ゃ干さず終いで中途半端な梅漬けで終わったんだよな。



ま、初めてにしちゃ上出来だな、と自画自賛。

もちっと紫蘇の色が欲しかったか。。。



100804_2.jpg





・イカリング
・ピーマンと魚肉ソーセージの素揚げ
・塩昆布
・自己満梅干し







   今日の飯量500g・・・リングの真ん中のスペースが惜しい。。。

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